南阳广播网讯
距离高考不到100天,南阳的高三学生已进入紧张的冲刺阶段,那么,备考期间如何合理饮食呢?
南阳李先生的女儿今年正值高三毕业班,现在每天给孩子吃什么,成了夫妻俩的头等大事,每晚睡觉前必须把第二天孩子的食谱定下来,才觉得安心。“只要网上说有啥秘方,说有啥好哩食谱,俺俩都赶紧去买,赶紧做。”
南阳市第二人民医院营养科主任周玉凯介绍,饮食营养对考生的大脑活动和学习状态起着至关重要的作用,为了缓解考生的紧张情绪,家长们不要在这个非常时期刻意让孩子尝鲜和大补,而应该让他们保持固有的节奏、熟悉的环境和常规的生活。“家长不要给孩子说‘你吃这吧给你补这补那’,会给他们无形中造成一种压力,只要饮食搭配合理了,蛋白调剂比较好,比较合适了,对身体的帮助都很大了,不需要刻意的补一些其他的特殊物质。”
周玉凯提醒广大高三家长,备考期间的饮食,应牢记三大基本点,即“主食很重要、每顿要有高蛋白、以清淡为主”。“蔬菜要新鲜,蛋白要优质,保证一个水煮鸡蛋。中午的时候以优质的肉类为主,吃含鱼虾类的产品,吃含维C丰富的水果。晚餐以清淡的为主,在蔬菜水果选择上,尽量避免和中午的有雷同的东西。有吃夜宵习惯的孩子,睡前一小时可以喝杯热牛奶或者吃一小份莲子百合银耳汤,这个能帮助睡眠。”
(南阳电台记者王雅博)